MENUT
GO`llO – PIkkujoulut 49€/hlö
Aktiviteetti + vapaasti valittava Amarillon burger
(Min 6 hlö)
-
DON AMA (L, Hot)
Grillattu premium burgerpihvi 180 g, rapeaa pekonia, cheddarjuustoa, raikasta salaattia, tomaattia, täyteläistä savunaga-BBQ-kastiketta ja jalapeño-valkosipulimajoneesia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.
-
MELTED CHEESE & BACON (L)
Grillattu premium burgerpihvi 180 g, täyteläistä cheddar-juustokastiketta, rapeaa pekonia ja crème fraîchea. Lisäksi raikasta salaattia, tomaattia, maustekurkkua ja ranskalaisia perunoita.
-
AMARILLO BIG BURGER (L)
Kaksi grillattua burgerpihviä, cheddarjuustoa, täyteläistä BBQ-kastiketta, jalapeño-valkosipulimajoneesia, marinoitua punasipulia, tomaattia ja raikasta salaattia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.
-
WEGAN MAYHEM (ve)
Amarillon handmade wegepihvi, rapeaa tofua, chilihummusta, chipotlemajoneesia, raikasta salaattia ja pico de gallo -tuoretomaattisalsaa. Lisäksi ranskalaisia perunoita.
-
CHICKEN & HALLOUMI (L)
Grillattua broilerin rintafileetä, halloumijuustoa, paholaisenkastiketta, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, raikasta salaattia ja majoneesia. Lisäksi ranskalaisia perunoita.
GO`PPO – PIKKUJOULUT 64€/hlö
GO`PPO – PIKKUJOULUT 64€/hlö
Aktiviteetti + ravintola Kipon pikkujouolupöytä
(Min 20 hlö)
-
ALKURUOKIA
Kipon terva- ja mustaherukkasilliä (g,l) Katajagraavattua siikaa (g,l) Savustettua kirjolohta (g,l) Tartarkastiketta (g,l) Kirjolohenmätiä lisukkeineen (g,l) Palvattua lihaa (g,l) Maatalon aladoobia (g,l) Punajuuripateeta (g,l) Karpalohilloketta (g,l) Perinteistä rosollia (g,l) Vuokatinvaarojen sienisalaattia (g,l) Vihersalaattia (g,l) Vadelmaviinietikkakastiketta (g,l) Tervaleipää, perunarieskaa ja voita (l) Karjalanpiirakoita ja munavoita (l) -
PÄÄRUOKIA
Lanttulaatikkoa (g,l) Porkkanalaatikkoa (g,l) Kainuun voiperunoita (g,l) Luumu-omenapaistos (g,l) Paistettua kotimaista kinkkua (g,l) Vuokatinviinin herkukkaviinikastiketta (g,l) Kipon omaa konjakkisinappia (g,l)
-
JÄLKIRUOKIA
Vaalan leipäjuustoa ja lakkahilloa (g,l) Kermavanukasta ja karpalokastiketta (g,l) Joulutorttuja ja pipareita, Kahvi/tee
GO`RTTI – PIkkujoulut 67€/hlö
Aktiviteetti + pirtin perinteinen joululautanen
(MIN 6 HLÖ)
-
ALKURUOKANA
Graavilohta ja tillikreemiä (g,l) Palvilihaa ja tattimoussea (g,l) Juustolan juustoja ja karpalohilloketta (g,l) Rosollitartar (g,l) -
PÄÄRUOKANA
Lihamestarin palvattua, perinteistä joulukinkkua (g,l) Lanttu- ja porkkanalaatikkoa (g,l) Hernepaistosta (g,l) Kipon konjakkisinappia (g,l) Yrttivoi-perunaa (g,l)
-
JÄLKIRUOKANA
Kipon Glögijäätelöä ja paahdettua mantelia (g)